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生活マメ知識
必見かしこい醤油の利用法
◎ 煮干の醤油
・材 料
500mlのペットボトル
小さい煮干
または
かたくちのジャコ
・作り方
小さい煮干
し
もしくは
かたくちのジャコ
を
ボトルの4分の1
ほどまで入れて醤油を上部まで注ぐ。
時々、混ぜるようにふたをしたまま振る。
※
3日目から使える
が
長期保存の場合は、冷蔵庫で・・・
。
☆使い終わった後の昆布や煮干しは、煮物や炒め物に混ぜて使いましょう。
〒400-0395 山梨県南アルプス市小笠原３７６
TEL：055-282-1111 FAX：055-282-1112
